Mộc nhĩ khô BioFine

300,000VNĐ

Được công nhận: Sản phẩm OCOP cấp Thành Phố
Xếp hạng sản phẩm: Đạt 4 sao năm 2020 – Chứng nhận OCOP
Có xưởng 2000m2 trồng mộc nhĩ. Hàng loại 1: 300.000 đ, hàng loại 2: 250.000đ
Quy cách: 1 gói/1kg. Nấm cánh to, dày, xào nấu ăn dai, giòn, không chất bảo quản (không bở, cánh nhỏ, mỏng như mộc nhĩ trung quốc và các sản phẩm trổi nổi trên thị trường)

MUA TRÊN SHOPEE

Danh mục: Nấm - Mộc nhĩ Từ khóa: Ăn nhiều mộc nhĩ có tốt không, Cách chế biến mộc nhĩ, Mộc nhĩ kỵ gì, Tác dụng của mộc nhĩ

Mô tả

Mộc nhĩ khô BioFine

Mộc nhĩ được sử dụng như thực phẩm và dược liệu với tác dụng: bổ huyết, thông mạch, cầm máu, cải thiện tình trạng suy nhược toàn thân.

Tên gọi khác: Nấm tai mèo, Nấm mèo, Hắc mộc nhĩ, Mộc nhu, Mộc nga, Mộc tung, Vân nhĩ
Tên khoa học: Uricularia auricula (L.) Undrew
Họ: Mộc nhĩ – Auriculariaceae

Video và hình ảnh thực tế xưởng mộc nhĩ thực tế (2000 m2):

Vị thuốc Mộc nhĩ

1. Tính vị

Mộc nhĩ tính bình và có vị ngọt thanh.

2. Quy kinh

Mộc nhĩ quy kinh Đại tràng, kinh Vị.

3. Tác dụng dược lý

Theo y học hiện đại, Mộc nhĩ có 1 số tác dụng như:

Chống oxy hóa
Hạ đường máu
Hỗ trợ làm giảm mỡ máu
Giúp phòng chống được bệnh ung bướu
Tác dụng chống viêm
Hỗ trợ chống đông máu
Tác dụng bảo vệ hệ thống tim mạch

Theo y học cổ truyền:

Tác dụng làm mát máu, cầm máu, dưỡng huyết, thông mạch
Thanh nhiệt và giải độc tiêu viêm

Chủ trị:

Trị trường phong, băng huyết, tiểu ra máu, lỵ ra máu, rò rỉ máu, điều trị lở loét.
Chữa thiếu máu, khái huyết, chảy máu cam, chữa xuất huyết, xuất huyết tử cung, huyết áp cao, táo bón.
Hỗ trợ cải thiện tình trạng suy nhược toàn thân.
Góp phần điều trị lỵ do nhiệt, đau răng và bệnh trĩ ra máu.

4. Cách dùng – Liều lượng

Mộc nhĩ có thể nghiền uống để uống hoặc sắc để uống, có thể dùng độc vị hay kết hợp với các vị thuốc khác. Ngoài ra, nấm còn có thể sử dụng như thức ăn kèm.

Liều lượng sử dụng khuyến cáo: 30 – 100g mỗi ngày.

Bài thuốc sử dụng Mộc nhĩ

1. Hỗ trợ điều trị bệnh mạch vành – mỡ trong máu – di chứng tai biến mạch máu não và nhiều tình trạng khác

Sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ), Nấm tuyết, mỗi loại 100g, rửa sạch, ngâm nở, thái nhỏ. Chần nấm qua nước sôi, sau đó sẽ nhúng nhanh qua nước lại rồi để ráo nước và đặt vào đĩa to. Dưa chuột 150g, rửa sạch thái lát, trộn đều cùng các loại nấm. Tưới dầu ăn sôi, nêm thêm gia vị và dùng ăn mỗi ngày.

2. Hỗ trợ điều trị chứng mỡ trong máu cao – chống tắc nghẽn động mạch

Sử dụng Mộc nhĩ 10g, Đại táo 5 quả, thịt lợn nạc 50g, 3 lát gừng hầm cùng với 6 chén nước, đến khi còn 2 chén thì sẽ thêm muối, dùng ăn như canh. Mỗi ngày ăn 1 lần, liên tục trong nhiều ngày.

3. Điều trị hen suyễn – miệng khô – nhiều đờm – tay chân lạnh – mặt tái nhợt

Sử dụng Mộc nhĩ 20g, đường phèn 15g, nấu cùng 1 lượng nước vừa đủ. Dùng uống trong ngày.

4. Chữa kinh nguyệt không đều – tiểu tiện ít – nước tiểu màu vàng

Sử dụng Nấm mèo 30g, rửa sạch, xào với lửa nhỏ. Sau đó thêm khoảng 300ml nước, nấu chín, nên thêm 15g đường cát, dùng uống.

5. Điều trị bệnh mạch vành – tăng huyết áp

Sử dụng Mộc nhĩ 10g, Ngân nhĩ 10g, ninh nhừ nêm thêm 1 lượng đường phèn vừa ăn, dùng ăn trước khi đi ngủ.

6. Chữa đại tiểu tiện ra máu

Sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ) 50g, sao tồn tính và tán thành bột mịn, dùng uống.

7. Điều trị đau răng

Sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ) và Kinh giới, mỗi vị phân lượng bằng nhau rồi sắc lấy nước dùng nước ngậm và súc miệng.

8. Điều trị đại tiện không thông

Sử dụng Mộc nhĩ, Hải sâm, mỗi vị 30g, phèo lợn 200g. Phèo rửa sạch, cắt thành các đoạn nhỏ, hầm cùng Nấm mèo và Hải sâm, nêm thêm gia vị, nên dùng ăn khi còn nóng.

9. Chữa táo bón – xuất huyết

Sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ) 6g, Hồng khô 30g nấu thành chè, dùng ăn.

10. Chữa huyết áp cao – xơ cứng tiểu động mạch – chảy máu ở võng mạc

Sử dụng Mộc nhĩ 30g ngâm trong nước qua 1 đêm, sau đó mang đi hấp chín với đường trong 1 đến 2 giờ, dùng ăn trước khi đi ngủ.

11. Điều trị suy nhược cơ thể

Sử dụng Mộc nhĩ, Chà là, mỗi vị 30g, sắc thành nước và dùng uống mỗi ngày.

12. Dưỡng ẩm – chỉ huyết – phòng chống các bệnh xuất huyết

Sử dụng Nấm mèo 15 đến 30g, ngâm nước ấm cho nở hết cỡ, rửa sạch và hầm nhừ, gia thêm đường trắng, dùng ăn trong ngày.

13. Tán ứ – chỉ huyết – dùng cho phụ nữ băng kinh, rong kinh

Sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ) 60g, sao đến khi bốc khói là được, kết hợp với Huyết dư thán 10g, tán thành bột mịn và trộn đều. Mỗi ngày dùng uống 6 đến 10g, uống với nước ấm hoặc có thể pha thêm 1 ít giấm thanh.

14. Điều trị ho lâu ngày – thổ huyết – cơ thể suy nhược – tăng huyết áp – kinh nguyệt không đều

Sử dụng Mộc nhĩ 5g ngâm nước ấm, rửa sạch, Đại táo 5 quả, bỏ hạt, gạo tẻ 100g, đường phèn vừa đủ. Đun những nguyên liệu nhỏ lửa thành cháo, gia thêm đường phèn và chia thành 2 lần dùng ăn trong ngày.

15. Tác dụng bổ thận – điều trị xuất huyết tử cung cơ năng do thận hư

Sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ) 200g, ngâm nước ấm, rửa sạch hầm với Hồng táo 250g trong 2000ml nước cho thật nhừ. Gia thêm đường phèn và chia thành 7 phần, mỗi ngày ăn 1 phần, chia thành sáng chiều.

16. Phòng ngừa bệnh tiểu đường

Dùng Nấm mèo (mộc nhĩ) và Biển đậu, mỗi vị phân lượng bằng nhau, rồi tán thành bột mịn. Mỗi lần dùng uống 9g.

17. Điều trị tiểu ra máu

Sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ) 30g, Hoa hiên 120g, đường phèn phân lượng vừa đủ và nấu thành canh, nên dùng ăn khi còn nóng.

18. Hoạt huyết hóa ứ – điều trị bệnh động mạch vành tim

Sử dụng 6g Mộc nhĩ, Phật thủ 50g, Ý dĩ 20g, thịt lợn 50g, nấu thành canh, nên dùng ăn trong ngày.

19. Điều trị viêm phế quản mãn tính – chứng giảm bạch cầu trong máu ngoại vi

Sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ) 20kg, ngâm với nước ấm đến khi nở, nấu cùng 20g đường phèn. Lấy nước dùng uống ngay trong ngày.

20. Tư âm bổ gan – kiện não – tăng cường sức khỏe não bộ

Sử dụng Mộc nhĩ 60g, 1 nửa sao cháy 1 nửa sao khô, kết hợp cùng Vừng đen 15g sao thơm, tán nhỏ và trộn đều. Mỗi ngày dùng 6g hãm với 120ml nước sôi, dùng uống thay trà.

21. Phòng ngừa bệnh cao huyết áp

Sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ) 5g, Đậu phụ 200g, nấu thành canh, dùng ăn thường xuyên. Hoặc có thể dùng 6g Mộc nhĩ nấu với đường phèn để lấy nước dùng uống trước khi đi ngủ.

Lưu ý khi sử dụng Mộc nhĩ

Người đại tiện thực thì nên kiêng sử dụng Mộc nhĩ.
Người viêm dạ dày mạn tính, viêm đại tràng hay đại tiện phân lỏng không nên sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ).
Không dùng kết hợp Nấm mèo (mộc nhĩ) và củ cải trắng, Ốc bươu.
Không nên sử dụng Nấm mèo (mộc nhĩ) ngâm nước quá lâu, điều này có thể sẽ gây ngộ độc.
Không nên ăn quá nhiều Mộc nhĩ. Điều này có thể gây tắc nghẽn đường tiêu hóa, khiến dạ dày không tiêu hóa được.
Không nên ngâm Mộc nhĩ bằng nước nóng, chỉ nên ngâm bằng nước lạnh
Không được ăn Mộc nhĩ tươi.
Sử dụng Mộc nhĩ thường xuyên có thể phòng chống rất nhiều bệnh lý, hỗ trợ tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe, trước khi sử dụng người dùng nên trao đổi với các thầy thuốc hay người có chuyên môn.